Ibland känner jag precis som att äta fisk än kött … då jag gjorde upp detta recept. Jag gjorde tomatsås med Toco kryddor och använda konserverad tonfisk i stället för malet kött.
<Ingredienser> 2 portioner, tid 30 min
nachochips
1 konserverad tonfisk
3-4 blad isbergssallad
riven ost
avokado
grädfil
taco kryddor eller kryddor gauacamore
[tomatsås med kryddor]
konserverad krossad tomat
1/2 zucchini
1/2 aubergine
1 gul lök
1 buljong (kyckling eller fisk)
1 msk rörsoker
1 msk taco kryddor
<Gör så här>
1. Koka tomatsås med kryddor (skär grönsaker, stek dem och lägg krossad tomat och andra). Du kan bara använda tacosås istället.
2. Skär isbergssallad i små bitar och bli av olja eller vatten av konserverad tonfisk.
3. Skär avokado i små bitar och lägg grädfil och Taco eller gauacamore kryddor.
4. I en tallrik, sätta nachos därefter tomatsås eller tacosås, isbergssalld, tonfisk och riven ost. Mickro det under 1 min för att smälta osten.
5. Servera med en blandning av avokado, grädfil och kryddor.