Archive for March 23rd, 2012

2012/03/23

Japansk vit rättika och tonfisk sallad

Detta är typiskt sallad du kan hitta i Japan. Så många kedja restauranger och närbutik säljer denna typ av sallad. Det är med soja dressing.

<Ingredienser>
vit rättika
gurka
isbergssallad
conseverad tonfisk

[soja dressing]
2 msk japansk soja
1 msk vinäger
1 msl extra virgin olivolja
salt och peppar
(om man vill) 1cm wasabi

<Gör så här>
1. skära och skiva grönsaker
2. satte tonfisk på toppen
3. blanda alla ingredienser i dressing och servera med salladen.

Advertisements